Combinarea corecta a alimentelor
Corpul uman este cea mai complexa “fabrica” de pe pamant. Reactile chimice si complexitatea intregului mecanism uman nu s-au putut explica pana in prezent. Din aceasta cauza, pentru o functionare...
View ArticleMarturia unei cititoare: Raluka Tifrea
O cititoare a site-ului meu, Raluka Tifrea, a dorit sa ne faca cunoscuta povestea drumului ei catre alimentatia raw vegana. Daca doriti sa discutati cu Raluka, o puteti gasi pe Facebook. Am fost lacto...
View ArticleLegume si fructe bio de la Orkos
Primavara pana toamna tarziu sunt foarte fericiti cand putem cumpara legume si fructe de la fermele bio din preajma noastra dar in timpul iernii sunt cu totul disperata cand ma anunta ca li s-au...
View ArticleEste acidul oxalic daunator?
De cativa ani se tot speculeaza ca prezenta acidului oxalic in frunzele verzi (in special spanacul) ar cauza pietre la rinichi sau mai rau, ca ar absorbi calciul din corp si, ca tot ce este verde si...
View ArticleVreau sa mananc sanatos, cu ce sa incep?
Se spune ca alimentatia sanatoasa este constisitoare si nu orice om poate sa o adopte, insa oare chiar asa este? Multe familii din Romania (atat mai sarace cat si mai instarite), au incercat sa...
View ArticleDe ce ne temem de cruditati?
O intrebare frecventa care mi se pune este urmatoarea: “Ce cantitati din anumite legume, fructe, seminte, alge marine, vlastari, suc de grau sau altele, putem consuma?” Sau: “Pot consuma copii sau...
View ArticleExperienta mea cu alimentatia vegetariana (pe scurt)
Daca ar fi sa imi povestesc experienta de viata, as scrie o carte intreaga, insa am sa incerc pe scurt sa va povestesc despre mine. Pana acum cativa ani (2004), am folosit alimentatia...
View ArticleDiferentele dintre vegetarieni, vegani si raw foodisti
De zeci de ani, tot mai multe persoane din lumea moderna, aleg vegetarianismul, veganismul sau raw foodismul, din dorinta de a imbatrani mai frumos, din motive de sanatate sau din motive etice....
View ArticleIngredientele „crude” din comert sunt chiar crude”?
Aceasta intrebare este una dintre cele mai dese intrebari pe care am primit-o si a sosit momentul sa o clarificam. Am mentionat acest detaliu si in cartile mele, aparute din 2010 incoace. Multi au...
View Article
More Pages to Explore .....